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氨基酸分析仪是一种专门用于分析样品中氨基酸种类和含量的仪器，在生命科学、食品科学、医药、农业等众多领域有着广泛应用。
工作原理
1.柱前衍生 - 高效液相色谱法（HPLC）
（1）衍生原理：样品中的氨基酸在特定条件下与衍生剂发生化学反应，生成具有特定物理化学性质（如紫外吸收、荧光发射等）的衍生产物。常用的衍生剂有邻苯二甲醛（OPA）、异硫氰酸苯酯（PITC）等。
（2）分离与检测：利用高效液相色谱的分离技术，根据不同氨基酸衍生物在固定相和流动相之间的分配系数差异，将它们依次分离。然后通过紫外检测器、荧光检测器等进行检测，根据保留时间和峰面积等信息对氨基酸进行定性和定量分析。
2.离子交换色谱法
（1）分离原理：基于氨基酸在离子交换树脂上的吸附和解吸特性。不同氨基酸由于其侧链基团的性质和电荷状态不同，在离子交换树脂上的保留时间也不同。通过逐步改变洗脱液的离子强度或pH值，使各种氨基酸按顺序从色谱柱中洗脱出来。
（2）检测方法：通常采用茚三酮柱后衍生法，洗脱出来的氨基酸与茚三酮反应生成有色产物，再通过可见光检测器进行检测。
氨基酸分析仪的主要特点：
1.采用了自动进样器与全封闭样品瓶，可以实现无人操作，节省人力；
2.使用高精度HPLC分析色谱泵，重现性良好；
3.经典的茚三酮柱后衍生法、符合国家标准；
4.全部试剂均有惰性气体保护，试剂瓶带独立阀门；
5.检测系统包含可精确控温的柱温箱及衍生系统，双波长同时检测；
6.带有光源自检功能，管理光源寿命，提醒及时更换；
7.带有单色仪自校正功能，波长准确性可达0.2nm；
8.仪器可使用全封闭进样瓶，具有洗针功能，可避免样品污染；
9.软件可以控制设备所有部件，具有高度的自动化性能；
10.软件具有自动进样、梯度、色谱图、设备状态同图显示的功能；
11.软件支持梯度程序设定功能，具有阶梯、线性、点-拖式梯度曲线；
12.软件支持色谱分峰与定量功能、审计追踪、数据管理、用户管理、个人管理等功能；
13.软件中文界面，模块化设计，便于学习和操作，符合中国用户使用习惯；
更多产品信息来源：https://www.chem17.com/st603390/product_38123865.html
氨基酸分析仪厂家的主要特点